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パリパリ豚肉の南蛮漬け

薬膳茶の通販「長崎薬膳ROKO.」の健康ブログ      2021/07/16

 

昨日、テレビを観ていたら、「パリパリ豚肉の南蛮漬け」の作り方が放送されていました。

豚肉に片栗粉をまぶして、パリパリになるまで油で揚げて、野菜と一緒に南蛮漬けにするという料理でした。

豚肉がサクサクして、美味しかったです。

 

豚肉の効能

疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ、肌の乾燥を防ぐ などの効能があります。

 

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