薬膳料理～冬瓜と鶏肉のスープ～

薬膳茶の通販「長崎薬膳ROKO．」の健康ブログ　　2021/07/1７

昨日の夕食に、冬瓜と鶏肉と豆腐のスープを作りました。

冬瓜は、寒性、豆腐は涼性なので、身体を冷やしすぎないように、温性の生姜も入れました。

スープは、創味食品の「創味シャンタン」（粉末）を使いました。

ビールを頂いた後に、身体に優しいスープが美味しかったです。

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