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薬膳料理~冬瓜と鶏肉のスープ~

薬膳茶の通販「長崎薬膳ROKO.」の健康ブログ  2021/07/17

 

昨日の夕食に、冬瓜と鶏肉と豆腐のスープを作りました。

冬瓜は、寒性、豆腐は涼性なので、身体を冷やしすぎないように、温性の生姜も入れました。

スープは、創味食品の「創味シャンタン」(粉末)を使いました。

ビールを頂いた後に、身体に優しいスープが美味しかったです。

 

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